Het Whisky Forum

De vaten uit 2015 (ex-bourbon) zijn ondertussen niet meer bij te houden, moeilijk om een schifting te maken

Fat Bastard! schreef:Let overigens op met bottelingen van the Whisky Agency. Ik begreep dat een aantal van hun bottelingen uit IBC's komen.

Kan dat dan zomaar?

Er worden de laatste tijd heel veel IB's van Bowmore op de markt gegooid, voornamelijk op bourbon gerijpt. (Net als Laphroaig trouwens) Ik heb de distilleerderij altijd eigenlijk redelijk links laten liggen, omdat de core range mij niet meteen erg aansprak. Ondertussen heb ik enkele IB's knn proeven...

Kilkerran wordt meer en meer één van mijn favoriete distilleries. Hun 16 is voor mij de beste standaardbotteling onder de €100. De 8, zeker die op bourbon, zijn quasi onklopbaar in prijs/kwaliteitsverhouding en hun Heavily Peated is gewoon lekker (en dat zeg ik als iemand die niet vaak turf drinkt)...

Tsja; er zijn meer slijters en er is meer lekkers. Maar het is niet alleen de slijter die aan de verkoop verdient. Na de producent is er doorgaans ook nog een importeur en andere tussenhandel die ook uit de ruif willen eten. Als er anderen zijn die de fles wél knn verkopen aan 80/90 EUR, dan zal de...

Toch (nog steeds) heel veel slijters die schaamteloos €150 vragen voor de laatste KK16, terwijl de rrp dezelfde is gebleven als voorbije edities

. Voor de zekerheid heb ik hem op verschillende momenten met een luchtvochtigheidsmeter getest, en dat valt toch wat tegen met waarden van net onder de 60% tot ruim boven de 80%. Nu is de luchtvochtigheid hier ook rond de 80% in de kelder. Het schommelt hier ook tussen die waarden zoals je zegt. Bi...

Waar in je huis heb je de flessen uiteindelijk gestald Joachim? Toch voor het grootste deel in die kelder :) Een (heel klein) beetje opgeknapt door te schilderen met kelder epoxy. De versleten verluchtingsroosters weggedaan en gewoon een gaas voor die 2 kleine verluchtingsgaten gehangen. Had er eer...

Waar je vorig jaar nog +€100 betaalde voor de Bruichladdich 2013 Bere Barley, is die nu overal te koop voor rond de €60
Goeie whisky trouwens, al is het waarschijnlijk geen allemansvriend

SV 100 proof serie Clynelish 10 yo. Benieuwd hoe hij gaat bevallen. De standaard uitvoering vind ik ook best te genieten. Toevallig deze week opengemaakt, vind 'm best wel goed. De andere 100 proof bottelingen van SV vond/vind ik wat tegenvallen doordat ze verzopen zitten in de sherry. Complex is d...

Vragen de slijters voor de nieuwste KK16 (helaas idd volledig op sherry), toch weer een pak meer voorlopig dan de releaseprijs.

Benromach heeft een nieuwe 12-jarige uitgebracht op 46%, die deel zal gaan uitmaken van de core-range. Wel erg benieuwd naar moet ik zeggen! Want ik ben redelijke grote van zowel de 10-jarige als 15-jarige (op 43%). Exclusively matured in first-fill Sherry casks and bottled at a higher strength of 4...

De nieuwe 16yo is uit in de UK, kwa smaak kan ik niks zeggen maar kwa kleur lijken ze dichtbij de mix van vorig jaar te zitten. Nu heb ik die 2025 versie staan en is het echt geen verkeerde dram, maar mijn voorkeur gaat wel uit naar de balans die ze in de eerdere edities hadden. De 2022 en 2023 war...

Voor de Belgen; deze https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/whisky/287695/bruichladdich-10-year-old Classic Laddie (met leeftijdsaanduiding) in de Colruyt voor €35.
Toch een leuke prijs

En een AnCnoc 18 (of 24, maar die heb ik nog nooit geprobeerd). Ik vis blijkbaar steeds achter het net als die in NL te koop komt. Enfin, AnCnoc 18 met een stukje manchego en daarnaast wat seranoham, fantastische foodpairing met deze whisky, imho :cool: Dan zou ik maar snel zoeken om nog 1 van deze...