Het Whisky Forum

Einde middag zegt schoonpa: ik heb ook nog wel een whisky staan. Dat was een Ballantines. Bijna volle fles. Maar het bijzondere was dat deze fles al open was op zijn oude adres. Dat is dus minstens 28 jaar. Heb er een glaasje van gedronken en het smaakte helemaal niet slecht. Ik moet daarbij aanmerk...

Voor vaderdag een gepersonaliseerde fles gekregen met een mooie foto van mijn dochter en een tekstje erop. Heb hem net geopend. Het is een blended scotch met de naam Abernathy. Ik kan er online niets over vinden. Het is besteld via de webshop “makeyourownspirit”. Hij is erg zacht en makkelijk drinkb...

Vandaag heb ik voor het eerst een borrel door de gootsteen gespoeld. Uit de 12 stuks luxe sample set van the Tasting Collection (voor m’n verjaardag gehad van m’n vrouw). Dit was de Bulleit 10yo. Na een tijd wachten of het beter werd en de helft geproeft te hebben vond ik het gewoon zonde om verder ...

Ik vond de Kilkerran gisteren juist helemaal niet peaty overkomen. Ik ook niet hoor! Maar in tegenstelling tot jou vind ik het wel een lekkere whisky. Dat het familie is van Springbank is te herkennen in het wat aardse en olieachtige wat hij heeft. Ik kan hem natuurlijk nog lekkerder gaan vinden al...

Qua flesvorm vind ik zelf de Art Deco-stijl van Tamdhu wel wat hebben: https://monnik-dranken.nl/images/products/DIUYMB2GNHCTS.png?v=1&width=351&height=351&mode=crop Alleen jammer van die opengewerkte doos. Ziet er leuk uit, maar mijn whisky’s staan in een servieskast met glazen deur, d...

Ik begrijp het, je kan natuurlijk ook drie van de meest uiteenlopende naast elkaar zetten en proberen die waar je het meest enthousiast over bent in de line up te plaatsen. :bigsmile De line up die je in gedachte hebt lijkt me prima. Met de Kilkerran kan je mooi testen of hij wel peat lust en dan k...

Heb je meerdere glaasjes? :bigsmile Dan zou ik de drie 12 jarige naast elkaar zetten, Bunna, Dronach, Tamdhu. Kan je lekker samen vergelijken daar ben je dan wel even mee zoet. :Slainte Dat is een heel leuk idee en zou ik zeker doen als het iemand was met een beetje ervaring maar ik vermoed dat hij...

Van de (voor jou) minst lekkere naar de lekkerste. En een geturfde ook als laatste als die er tussen zou zitten. Een opbouw in de presentatie lijkt mij tenminste het meest voor de hand liggen en het zou jammer zijn om met een teleurstelling te eindigen. Ik zat idd te denken om de Finlaggan als laat...

Ik ben enkele weken goed ziek geweest (covid), ook op mijn verjaardag. Van mijn vrouw een mooie proefset gehad (12 samples in luxe doos van Tasting Collection) maar ik was reuk en smaak kwijt en sowieso te ziek om uberhaupt met leuke dingen bezig te zijn. Gelukkig zijn smaak en reuk terug en deze we...

In het najaar kreeg ik bij een slijterij een van deze Bowmore glazen mee bij een fles 12yo: https://images.app.goo.gl/KAkRuZxmWeXyLEjm9 (afbeelding via google, sorry lukt mij niet om de foto te tonen in het bericht) Ik vind dit eigenlijk een lelijk glas maar sindsdien is dit toch degene die ik thuis...

Een aantal jaartjes terug is die zoete Passoa hier door de gootsteen gegaan. We drinken nu samen whisky, zij met íets meer water dan ik. (Lees: 3/4 water...) :D Dat gaat hier overigens niet gebeuren. De enige whisky die zij consumeert is wanneer ik een cocktailsausje maak (heel klein scheutje erin ...

Ik moet vooral lachen om de quote... inderdaad héél belangrijk om te voorkomen dat je whisky zijn smaak behoudt... nooit de kurk terugstoppen, zou ik zeggen :Scratch Ik ben benieuwd of Drankgigant hier meeleest en of ze de tekst zullen aanpassen... Tja en dan hun tip 4: laat de fles whisky zo gevul...

Ik moest zojuist wel lachen om deze suggestie bij de bewaartips van Drankgigant: Hoe voorkom je dat whisky zijn smaak behoudt? Hier dus: https://www.drankgigant.nl/blog/bewaren-van-sterkedrank/ :lekker Daarnaast wel grappig dat ik net daarvoor op een andere website had gelezen dat je flessen met een...

Nou mijn vader is in zijn nopjes hoor met de Glenfarclas range. Bedankt Roelof :hoedaf ! Aan samen proeven zijn we nog niet toegekomen op zijn verjaardag. Ben wel gisteravond al aan mijn eigen setje begonnen, piepkleine bodempjes geproefd van de Glendronach Forgue en Hielan. Kom net uit een verkoudh...

schuif zeker eens aan bij een van de proeverijen die we in het Amsterdamse organiseren - hier kom je heel veel te weten over whisky en is een heel gezellige manier om nieuwe dingen te proberen (zie m'n onderschrift voor wat meer info). Leuk idee! Helaas op beide genoemde data al verhinderd. Maar ik...