Het Whisky Forum

Via een verdieping in sherry finishing terecht gekomen bij Highland Park. Tot zo'n 2013 claimde HP op hun website alleen gebruik te maken van sherry casks. Vandaag de dag meldt men: The majority of the Scotch whisky industry uses ex-bourbon barrels for maturation. At Highland Park, bourbon barrels a...

Nino schreef:Zag er gezellig uit!

Leuke impressie!

The Glenlivet Master Distiller's Reserve... Volgens mij de (retail)opvolger van de 12Y, heb hem in ieder geval een keer op Schiphol gekocht. Vorige week opengetrokken en meteen weer dichtgedaan. Pfff... wat een chemische suikerberg. Tastingnotes: perendrups, bananenschuim, suiker, suiker en suiker. ...

Gisteren op het Whisky in Leiden-festival een schandalig lekkere Golden Cask Reserve Ardmore 2000 15Y mogen proeven. Prijs is trouwens evenredig hoog als de whisky lekker is, maar voor wie een dikke(re) portemonnee is en van kruidig en licht geturfd houdt: een aanrader. Vandaag de veel bescheidener ...

Laatst bij mijn broer de Dalmore 15 in mijn glas gekregen. In eerste instantie zeer teleurgesteld, want meer dan wat sherry en sinaasappel kwam er niet uit. Tot na 5 minuten de wat meer aardse tonen door kwamen, donkere chocolade, mos, weer 5 minuten later de moutgeuren, fruitcake, weer 5 minuten la...

Ik vond het een fijn festival, veel plaats voor IB's en de grote jongens beperkt in stand-breedte. Mooie lokatie, goed bereikbaar, mellow publiek merendeels bestaand uit liefhebbers in plaats van tankers, gratis broodjes is mooi en verstandig initiatief. Een aantal fraaie, nog onbekende whiskies mog...

Gisteren de Founder's Reserve (70% single malt whiskey en 30% single pot still whiskey) geproefd op het Whisky in Leiden-festival, op en top wat je van een Ier mag verwachten: zacht, delicaat, fruitig, kruidig. Naast deze expressie zitten ook een Single Malt, een 12 Year Old Single Malt en een Cask ...

Malty Bob schreef:Is het een leuk betaalbare ?

Voor dertig euro kun je slobberen!

JW71 schreef:Dark Storm vind ik persoonlijk namelijk tegenvallen.
Voor wie hem wel erg lekker vindt: nu € 49,95 bij drankgigant.nl (is literfles).

En nu acht maanden later al weer een tientje duurder (voor 59,95 van 69,50).
Gaat lekker rap zo met de prijsstijgingen, 20% in nog geen jaar...

Een probeersel-fles cachaça Magnífica Aged, twee jaar op eiken vaten gelegen. Prima als aperitief en door velen bij een blind sample tasting verward met een highland whisky

Een fles Portugese aguardente, liefst een antiga, als 'gatenbrandertje' na een te overvloedige maaltijd

WBID (of WB-ID) - Kwam er vandaag na het nodige zoekwerk achter dat dit staat voor WhiskyBase ID, oftewel het nummer waaronder de fles op Whiskybase.com geregistreerd staat.

Vandaag mijn laatste kindjes per pakketpost uit Oostenrijk ontvangen:

2x Hibiki 12 Y (op zoek naar de allerlaatste flessen raakte ik in een Oostenrijkse webshop beland die er nog twee op voorraad had)
2x Hibiki Japanese Harmony (die stonden in dezelfde shop in de aanbieding)

Uit Brazilie een obscure fles meegenomen: Old Eight. Dacht eerst dat het een blend was a la Old Parr. Via Google kom ik er achter dat het een loot aan de Campari-boom is. Vraag is alleen wat die toegevoegde tradionele materialen zijn. Cachaça? En mag een blend met non-whisky nog whisky heten? Brazil...

De Bowmore Black Rock is momenteel erg goedkoop bij Drankdozijn: 29,50 euro voor een hele liter!

http://drankdozijn.nl/artikel/fles-bowm ... -rock-1ltr