Het Whisky Forum

Er komt een derde editie van ons festival in lichtervelde...met een nog ruimer aanbod... en met een derde exclusieve festival botteling...

meer informatie volgt de komende maanden.

5cl nikka all malt
halve limoen in stukjes
1 takje munt
flesje tonic elderflower

ijsblokjes in een groot wijnglas. Takje munt erin. limoent lichtjes persen boven het glas en stukjes in het glas doen. Overgieten met de whisky en aanvullen met tonic elderflower...

... en de whisky-tonic is geboren

Ik kan met veel plezier melden dat alle tickets de deur uit zijn.

12 standhouders en over de 700 open flessen.

5 whisky's gaan ook gekoppeld worden aan de 5 hapjes.

Op zaterdag 7 oktober hebben we 10 standhouders aangesproken om naar Lichtervelde af te zakken met de open flessen die ze in hun collectie staan hebben. Op die manier kan je meer dan 500 verschillende whisky’s komen proeven. Dit gaat allemaal door in feestzaal De Zwaan op de markt van Lichtervelde, ...

De commitee release zou al uit zijn naar het schijnt.

Heb er twee besteld. Afwachten dus

ik heb ondertussen de fles binnen.

nu begint mijn nieuwe queste de ardbeg dark cove

ik denk dat het wat afhangt van welke kazen je neemt in combinatie met welke bieren of wijnen. voor beide bestaan er goede combinaties. Sommige kazen zoals trappistenkaas gaan goed samen met een zwaar bier, romige kazen met een chardonnay, ... Net zoals je bij vis niet per se witte wijn hoeft te ser...

voor wij jura-wijnen kent... Vin jeaune of cote de jura "savagnin" ideaal om er bij te drinken... licht geoxideerd met notensmaak... Honing met truffel, perfecte combinatie met geitenkaas Honing en geitenkaas gaan goed samen, ook lekker met walnoten erbij! Met een lekker dessertwijntje dan...

sommige wel. ik zal er dit weekend werk van maken

caskstrength schreef:Welkom! Zijn je hapjes bereid met whisky? Verder veel plezier hier op het forum!

Zelf veel bezig met whisky?

brechtvds schreef:Ow leuk een streekgenoot ik woon in torhout wist niet dat er een whiskyclub is in lichtervelde bestaan jullie al lang ? Veel plezier op het forum

hey,

inderdaad. ben zelf van lichtervelde oorspronkelijk maar blijven hangen in gent.

we zijn begonnen aan ons vierde jaar. http://www.whiskypedia8810.com

we zijn met 33 leden. Momenteel is er wel een wachtlijst.

Dit weekend twee arran peated boxen gekocht.

heerlijke peated whisky voor respectievelijk 55 en 60 euro (cask strenght).

daar ga ik van genieten

Wij hebben een vakantiehuisje in vielsalm. de mannen gaan naar de beurs. de vrouwen gaan wandelen en pannekoek eten.

zo is iedereen content en hebben we een leuk weekendje met vrienden

voor degenen die er niet waren: prachtige beurs achter de rug.

is zeker een aanrader.

Hey, Ik ben Jurgen. Lid van de lichterveldse whiskyclub whiskypedia en me meer een meer aan het verdiepen in de whiskywereld die behoorlijk uitgebreid en soms complex is. Ik hoop dan ook mijn kennis uit te breiden en pareltjes te ontdekken. Voor de club verzorg ik op regelmatige basis een bijhorende...