Het Whisky Forum

Inmiddels in huis en geproefd: de 51-jarige (1964-2016) Cooper's Choice Golden Grain (cask 1301, 50.3% cask strength). Wat direct opvalt is de geweldige geur; die doet denken aan de tijd dat m'n moeder een rum-rozijnen pudding klaarmaakte. Dat komt ook terug in de geweldig complexe smaak van deze Go...

Fles is gisteren afgeleverd bij mijn, in Duitsland woonachtige, collega; levertijd was dus 11 dagen. Volgende week laat ik weten of ie z'n geld waard is...

Na het lezen van een aantal zeer positieve reviews heb ik vandaag de stoute schoenen aangetrokken en een fles 51 jaar oude Cooper's Choice Golden Grain (cask 1301) besteld. Zodra ik deze binnen heb zal ik laten weten hoe snel True-Whisky tegenwoordig levert en of deze oude Grain zijn geld waard is!

Laatst een 25 jaar oude Port Ellen van Provenance (cask 4717) verkocht. Weliswaar een zeer speciale fles, maar voor mij de prijs niet waard en de nieuwe eigenaar was er wel bijzonder blij mee!

Ik ben op zoek naar een 'betaalbare' speciale whisky, en heb mijn oog laten vallen op de 51 jaar oude Cooper's Choice Golden Grain van True-Whisky (Cask 1301). Weet iemand hier of dit wat is, en wat de levertijd is van deze verkoper?

Na bij de Bruichladdich distillery op Islay het verhaal achter Octomore te hebben gehoord en de 6.1 te hebben geproefd, hou ik geregeld de aanbiedingen in de gaten om ooit eens zelf zo'n bijzondere fles aan te schaffen. Nu is de 7.2 in de aanbieding voor 99,50 maar vraag ik me af of deze editie dit ...

Mijn duurste fles die ik ook daadwerkelijk heb geopend betreft de 20cl Port Ellen 6th release ( https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/22199/port-ellen-6th-release ) uit de Classic Islay Collection 2006, die momenteel voor ongeveer €400,- rond gaat (na een bezoek aan de heilige grond op Islay wi...

Tijdens een rondleiding bij de Walsh Distillery raadde gids Woody mij aan The Irishman 17yo te proberen. Hij had er zelf echter geen meer op voorraad, maar Dublin Airport had er zaterdag gelukkig nog een aantal staan (The Irishman 17 years, v1999-b2016, single cask, single malt, 56%, sherry cask 692...

Net terug uit Ierland, waar ik oa de nieuwe Walsh Distillery bij Carlow heb bezocht: prima rondleiding, gevolgd door een goede proeverij. Ze zijn pas in 2016 geopend, en hebben dus nog geen bottelingen van eigen grond, maar hebben wel al whiskey's (The Irishman en Writer's Tears) die ze eerder bij a...

Daar ooit gestrand vanwege een wolkbreuk. Geen probleem: prima privé proeverij en dito privé rondleiding door inderdaad één van de mooiste distillery's die ik ooit bezocht. Qua proefzaal moet je echter een keer bij Glenfarclas gaan proeven, deze is echt prachtig: http://1.bp.blogspot.com/-Ru1iHCjgF1...

Vanwege de vele goede reacties hier, heb ik mij onlangs een fles Sanaig aangeschaft. En dan moet ook ik mij aansluiten bij de vele positieve recensies: een absolute top whisky! Ongelooflijk hoe het Kilchoman telkens lukt om hun jonge whisky's toch zo volwassen en zacht te laten smaken (deze zou zo ...

In het voorjaar van 2016 ben ik op Arran verliefd geworden op 'the Bothy' QC batch no 1. Omdat deze nog maar beperkt leverbaar is, heb ik nu een fles batch no 2 aangeschaft. En ja, de liefde is weer helemaal terug!!!

Vanwege de vele goede reacties hier, heb ik mij onlangs een fles Sanaig aangeschaft. En dan moet ook ik mij aansluiten bij de vele positieve recensies: een absolute top whisky! Ongelooflijk hoe het Kilchoman telkens lukt om hun jonge whisky's toch zo volwassen en zacht te laten smaken (deze zou zo v...

Ik heb laatst de Connemara 22yo voor €99,- op de kop weten te tikken, en ben daar bijzonder tevreden over! Maar de al veelgenoemde RedBreasts 12 en 15 zijn inderdaad ook erg lekker... Klinkt goed! Hoe is deze in verhouding tot de NAS Connemara? Ik vindt de Bushmills allemaal veel te zoet, zou de wi...

De 16 scoort al jaren heel hoog, behoort tot de classic malts, en is Lagavulin's 'moneymaker'. Ze zouden dus wel gek zijn als ze deze niet in groten getale blijven produceren, of de prijs (schommelt altijd ergens rond de €50) drastisch zullen aanpassen...