Het Whisky Forum

Deze sample-set bestaat uit de geweldige mooie complete Thistle Collection. Het bestaat uit 3cl van: - Bowmore 1989 (Cask no. 6199) https://www.whiskybase.com/whisky/3551/bowmore-1989-tc - Mortlach 1991 (Cask no. 4811) https://www.whiskybase.com/whisky/3481/mortlach-1991-tc - Ben Nevis 1992 (Cask no...

Bedankt voor de reacties! Het is een goed startpunt geweest voor de verdere zoektocht. De keuze is nu tussen een Scottish Coffee met Drambuie en een Gaelic Coffee. Voor de laatste ben ik nog op zoek naar een geschikte whisky, want ik de Auchentoshan wordt al gebruikt in een andere gang.

Ik ben met een bevriende amateurkok een whiskydiner aan het organiseren. Het samenstellen van de gerechten verloopt voorspoedig, want daar is een hoop informatie over te vinden. We hebben een mooi diner samengesteld van 7 gangen. We volgen het idee van 'De Smaak van whisky' van Hans Offringa. Dus in...

De Ben Nevis 10 in mijn collectie op mogen nemen. Persoonlijk hoogtepunt was het succesvol vaststellen van de geuren in de 'neus'. Heerlijke whisky die zeker tot mijn favorieten gaat behoren.

Ziet er inderdaad mooi uit Stephan. ...en uh,... nu word ik wel nieuwsgierig naar die "Blackadder - The Legendary - Glenfiddich". Wisten ze de prijzen of kwam deze er "onbevooroordeeld" uit als beste? De prijzen werden pas na de proeverij bekend gemaakt. Dus ze waren onbevooroor...

Ik heb afgelopen vrijdag een proeverij georganiseerd voor 7 vrienden. De 2e proeverij in deze samenstelling en de eerste keer met mij als gastheer. De groep zit op eenzelfde kennisniveau. Ik had portglaasjes bij de Xenos gehaald en genummerd met etiketstickers. De volgende whisky's stonden op een ri...

Net een Amrut Peated Single Malt ingeschonken. Restant van een proeverij.