Het Whisky Forum

Welk hapje past prima bij een Quinta Ruban?

Een tegenvallende Cragganmore 21yo.

Gister Bowmore 12 en Dalwhinnie Distillers Edition 1992.

Ik mocht een erg leuk flesje ontvangen van een gulle gever: Caperdonich 12yo 1998 57.0% Cask#: 8712 1/242 (Heavily Peated) The Single Malts of Scotland Een uiterst verranssende dram die meer lijkt op een kruisiing tussen Caol Ila en Ardbeg dan op een Speysider :) Binnenkort zal ik een proefnotitie ...

Afgelopen weekend iets leuks te vieren gehad. Dit werd nog leuker na het krijgen van een Lagavulin 16, Millstone en een Frapin XO cognac.

Binnenkort een reis naar Thailand op het programma staan. Voor de terugreis heb ik het plan om op de luchthaven van Bangkok even te gaan neuzen voor een Japanse whisky omdat ik er van uit ga dat ze daar een mooiere prijs zullen hebben dan hier in Europa. Zou dat kunnen kloppen of maak ik me een illu...

Net nog een paar drams Talisker 10. Normaal drink ik deze zonder toevoeging van water maar vanavond toch maar eens gedaan. En het viel mij niet tegen moet ik zeggen. Iets van tabak kwam er los en hij had iets zalvigs in de finish. Apart maar zeker niet onaangenaam!

Haha dat vrouwtje, eerst hoesten en dan zeggen: "De tranen springen ervan in mijn ogen."

Whiskyliefhebber

Nectar d'Or gisteravond

Ook een mooie: Elke keer als ik een dram pak draai ik de fles even om om de kurk nat te houden. Sommige mensen lachen me uit, maar deze en gene die echt iets van whisky weten doen het ook. Een natte kurk sluit beter en laat geen/minder zuurstof door. Zo hield ik gisteren een fles Dalwhinnie even op...

Laphroaig Quarter Cask, tegen de opkomende verkoudheid. Alleen van de geur gaat mijn neus al open

Zaterdag een N&T gehad met o.a. de volgende exemplaren: - Hazelburn CV, 46% - Auchentoshan Classic, 40% - Miltonduff Foundland Hills 8y, 43% - Talisker 10y, 45,8% - Glenlivet 12y, 40% Weinig nieuws onder de zon maar de Foundland Hills was een aangename verrassing. Ik kende em nog niet maar niet ...

macoffringa schreef:Dit zijn waarden in de gemoute gerst en niet in de gebottelde whiskies. Daarvan ligt de ppm namelijk stukken lager. Bij Laphroaig werd mij destijds verteld dat het in die whisky rond de 20 ppm is.

Weet jij wat de werkelijke waarden zijn? En over welke Laphroaig gaat het wat betreft die 20 ppm?

Talisker 10y, fijne allrounder op een doordeweekse avond.

Naam (ppm) Bunnahabhain (1–2) Aberlour (2) Glenfarclas (1-3) Bruichladdich Sherry Classic (3) Bruichladdich Links (3) Bruichladdich Cuvee (3) Springbank (7–8) Benromach (8) Ardbeg Blasda (8) Laphroaig 10 (8-10) Bruichladdich Resurrection (10) Ardmore (10–15) Connemara (13) Highland Park (20) Bruichl...