Het Whisky Forum

Beste mensen,
Wegens te weinig deelnemers is de proeverij geannuleerd.
Bedankt voor de belangstelling en graag tot een andere keer.
Gr. Roel

Beste mensen, Het is weer tijd voor een regioproeverij in Zwolle. Het feest van de Heilige Geest leek me wel een goede dag voor het geestrijke vocht. Er is geen thema dit keer, dus neem gewoon mee wat je lekker vindt en wat je anderen wil laten proeven. Datum: zondag 15 mei Locatie: Rijnlaan 227 A t...

Macallan heette ooit de Rolls Royce onder de whiskies maar het recht op die naam hebben ze al lang verloren. Niettemin profiteren ze nog steeds van het imago. Toch, als smaak het criterium is, doe dan de Aberlour. Levert al decennialang consistente kwaliteit.

Beste mensen, Dinsdag 8 september organiseren Michel en ik de derde Regioproeverij Zwolle van het jaar. Het is weer een blinde BYO-proeverij. Het is weliswaar hoogzomer maar het najaar kondigt zich wel al aan. Het thema is daarom "herfst". Een thema waar je veel kanten mee op kunt. We verw...

Beste mensen, Dinsdag 9 juni is de tweede Proeverij Zwolle van het jaar. Zoals gebruikelijk is het een blinde BYO-proeverij. Het thema is Ierse whiskey dus kijk even in je whiskykabinet of er tussen al dat Amerikaanse, Australische, Canadese, Deense, Duitse, Engelse, Finse, Franse, Indiase, Japanse,...

It is true that whisky improves with age. The older I get, the more I like it. - Ronnie Corbett Beste mensen, Jullie zijn van harte uitgenodigd voor de eerste Proeverij Zwolle van dit jaar, op woensdagavond 11 maart om 20:00 aan de Rijnlaan 227 A. Het is precies de vijfentwintigste verjaardag van d...

Het Walhalla van ieder rechtgeaarde whiskyliefhebber is natuurlijk Schotland. En de ultieme whisky is natuurlijk een single malt. Natuurlijk? Natuurlijk niet! Er is ook nog blended whisky, blended malt, pure pot still, bourbon, single grain, straight rye, straight corn, en zelfs een boekweitwhisky. ...

Helaas, ik vind de Loch Lomond ook niet te drinken. De eerste single malt die ik werkelijk vies vind.

Foutje: het juiste adres is Rijnlaan 227 A!

Wat zegt leeftijd over een whisky? Is kwaliteit af te leiden van het aantal jaren dat hij in het vat heeft gezeten? Het toenemende aantal NAS-bottelingen houdt de gemoederen bezig. Leeftijd is een mythe, zegt de industrie. Dat is een marketingtruc, zeggen de critici. De industrie heeft deze mythe we...

Als 't goed bij whisky past, graag.

Aan wat voor eten dacht je?

Hoi Werner, leuk dat je komt. Doe maar niet te gek met die glaasjes, Een stuk of zes lijkt me wel genoeg.

Roel

Woensdagavond 7 mei om 20:00 uur is er weer een regioproeverij Noord-Nederland. Dit keer bij Roel thuis aan de Rijnlaan 209 in Zwolle. Thema van de avond is "fruit". Het is een BBYO-proeverij (Blinde Bring-Your-Own). Neem een fles, pak hem onherkenbaar in, en verras ons met de meest fruiti...

Dat was erg geslaagde avond. Ondanks, of misschien wel dankzij, de lage opkomst hebben we vier uur lang heerlijk zitten bomen, en proeven natuurlijk. Aanwezig waren Michel, Bas, Paul en ik. Het blijft erg leuk om blind te proeven. Michel heeft ons erg verrast door ons een Singleton voor te zetten, d...