Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[vmk]

Toch na het bezoek wel een bepaalde voorkeur voor GlenDronach gekregen, dus nu een GlenDronach 12 (langzaamaan de fles leegmaken) en een GlenDronach 15 Revival.

Verbaast me niks, drink nu een Gendronach CS 1, echt heerlijk.

De distellery en haar mensen hadden wat vertederends. Daarnaast hebben ze simpelweg meer dan prima whisky's.

Overigens heb ik wat flessen CS1 en CS2 in bestelling. De CS1 heb ik helaas nog niet mogen proeven, de CS2 al wel.

[Pellie]

Nu aan een Bunnahabhain 12yo....

[OpiumX]

Vanmiddag voor het eten een dram Glendronach Single Cask 14 years. Misschien vanavond nog iets met turf...

Frank

Het is een Longrow Peated geworden

Frank

[Yapi]

gisteren een bladnoch The Bonding Dram, fles is bijna leeg
voor mij is dit echt het grote broertje van de Glencadam 10yo. Na die Glencadam altijd zin in de Bladnoch.

[Liquid_Gold]

Gisteren begonnen met Campbeltown Loch 30y en dan het laatste restje Balvenie 21y Port Wood

[C C K]

Gisteravond een paar samples geproefd na een bezoekje aan de Druiventuin:
- Clynelish 1997 Whisky in Leiden botteling -> Erg lekker (is m'n tweede Clynelish uit 1997). Maar de sample Clynelish 1997 Archives die ik laatst heb geproefd vond ik toch lekkerder. Zit er over te denken om die aan te schaffen.
- Talisker Port Ruighe -> Hmmm, wel heel zoet? Hij deed me niet echt aan Talisker denken, dus daarin begreep ik Serge wel. Dat wat Talisker zo lekker maakt ontbrak een beetje .
- Glendronach CS Batch 2 -> Oh Oh Oh, hij is echt verrukkelijk! Heb hem naast de Batch 1 gezet en ik kan niet kiezen! Batch 1 is meer sherry geweld en complexer, maar in batch 2 zit echt een heerlijke melkchocolade smaak waardoor ik gisteravond haast de hele 6cl sample heb leeggedronken .

Sowieso een hele geslaagde avond!

[BWhisky]

Kilchoman summer 2010
Tomatin decades
Clynelish 97 tbd.

Leuke aperitief!

[OpiumX]

Net een Glenkinchie 12 years old voor het eten.

Frank

[chris]

Weer eens een heerlijke Clynelish 14jaar gebotteld voor Whisky en Whiskey.

[Otje]

Talisker 10yo, 20cl flesje maar even opgemaakt.

[Yapi]

een imperial signatory UCF 95 en een Kilkerran WIP B IV

[Piet]

Gisterenavond ter afsluiting van een heerlijk etentje The Glenlivet Alpha naast de Master Distiller's Reserve gezet.

Die laatste kende ik nog niet. Vrij veel toffee en eiken-vanille en met 40% een doordrinker. De Alpha is vooral fruitiger met duidelijk meer body en pit. Maar alle twee smakelijk

[ElwinB]

Gisteravond eindelijk de Macallan 12yo Fine Oak geproefd (thanks Michel!).

Een prima whisky als je 't mij vraagt. Het is in ieder geval een fruitige whisky, beetje spicey ook wel. En verder veel vanille. Maar wat mij betreft wel een stukje minder lekker dan de Sherry Cask. Die vind ik veel voller van smaak, er is meer in te ontdekken.
Ik miste bij de Fine Oak een beetje het 'wow'-gevoel.

[reSeth11]

Die Macallan 12 Fine Oak heb ik ook goede herinneringen aan. Niet alleen vond ik hem lekker, ik kreeg hem van mijn één jaar oude zoon voor mijn verjaardag
Zit zelf nu aan een Bruichladdich Bere Barley, heerlijk net voor het eten.

[liefmans]

Door omstandigheden waren mijn open flessen verdeeld geraakt over het huis, vandaag alles even bij elkaar gezocht.

42 flessen, gemiddelde leeftijd net geen 25y, ik moet eigenlijk weer even geen flessen kopen/ open doen.

ben maar aan een paar flessen begonnen die bijna leeg zijn:
Campbeltown loch 30y
bunna 76 van the whisky cask
caperdonich 1972 whiskyfassle/base
glenlivet 1973 TWE

uiteraard allemaal maar 1 a 2cl, nu eerst koken en eten, daarna gaan we weer verder