Geolocaties
Evenementen kalender
onze startpagina hulp-Index
Literatuur pagina
Welkom & quick start!
Whisky Weetje van de Week
(Tonen/verbergen: klik de titel.
Wordt elke vrijdag om 24:00 uur vernieuwd).
In 1800 werd Matthew Gloag & Son opgericht. De huidige zevende generatie maakt nog steeds de blend Famous Grouse. De originele afbeelding op het etiket is destijds door de oudtante van de oprichter getekend en staat nog altijd op de bestverkochte blend in Schotland.
(Nightcaps 196)
Het eerste Nederlandse whiskyboek "Schotse Malt Whisky" werd in 2000 gepubliceerd door Robin Brilleman, barkeeper, liquorist, vinoloog en whiskykenner. Enkele jaren later volgde van zijn hand een losbladig werk over het proces en de aroma's in whisky. Het dient als lesboek bij de cursussen die Robin aan liefhebbers en vakgenoten geeft.
(Nightcaps 197)
Wie dat wil kan een piepklein stukje grond van Laphroaig pachten. In ruil daarvoor krijgt hij of zij een gratis dram bij een bezoek aan de distilleerderij. Laphroaig begon deze bijzondere actie in 1994. Het aantal "pachters" bedraagt inmiddels meer dan 270.000.
(Nightcaps 199)
De meest gefotografeerde distilleerderij van Schotland is Speyburn. Letterlijk een plaatje om te zien. Het silhouet met de herkenbare pagode domineert de vallei van Rothes.
(Nightcaps 200)
De Speyside-regio produceert jaarlijks ongeveer zeventig procent van alle malt whisky in Schotland. Uiteindelijk wordt slechts zo'n tien procent van de Schotse malt whisky gebotteld als single malt. De overige negentig procent gaat naar de blenders.
(Nightcaps 201)
In januari 1999 verscheen het eerste nummer van Whisky Magazine een Engelstalig
tijdschrift voor whiskyliefhebbers.
In het voorwoord schreef Charles Maclean: 'The purpose of Whisky Magazine is to entertain,
inform and educate'.
Daar zijn de makers in geslaagd. De virtuele uitgave is te vinden op www.whiskymag.com.
Er zijn ook een Franse en een Japanse editie.
(Nightcaps 194)
Verenigde Staten van Amerika en Canada verdienen een eigen plek.
door Jock » 25 okt 2009, 14:49
op
www.singlemalt.tv kan je de hele reeks van de Bourbon Festival in Kentucky volgen. Het wordt gepresenteerd door een heel leuke Australische dame die al op zichzelf de moeite waard is om naar te kijken

, maar veel informatie voor de liefhebbers. Aan te bevelen.
Groet,
Jock
-

Jock
- (Whisky)Professional

-
- Berichten: 943
- Geregistreerd: 03 aug 2009, 11:30
- Woonplaats: Arnhem
door KSB66 » 25 okt 2009, 15:01
Ik had al enkele stukkies gezien.
Presentatrice is Ali Mutch ( what's in a name)
http://en.wikipedia.org/wiki/Ali_Mutch
-

KSB66
- Top bijdrager

-
- Berichten: 598
- Geregistreerd: 30 sep 2009, 11:18
door JayDie » 25 okt 2009, 20:01
Jock schreef:gepresenteerd door een heel leuke Australische dame die al op zichzelf de moeite waard is om naar te kijken

Absoluut, Jock! Niets te veel gezegd

Bijkomstigheid dat het ook nog eens over een interessant onderwerp gaat

-

JayDie
- Moderator

-
- Berichten: 5572
- Geregistreerd: 31 jul 2009, 19:49
- Woonplaats: Gennep
door Jock » 25 okt 2009, 21:56
Tja. Op de meeste dingen waar mensen iets te eten of drinken krijgen zeggen ze niet dat ze het vies vinden. Zeker niet in de Engelstalige wereld. Dat is wel erg direct. Soms zeggen ze dat het "interessant" is. Dat betekent eigenlijk dat ze het niet lekker vinden.
Maar de meeste cocktails zijn erg toegankelijk en dus wel lekker denk ik als je in de Kentucky zonneschijn staat te filmen.
Jock
-

Jock
- (Whisky)Professional

-
- Berichten: 943
- Geregistreerd: 03 aug 2009, 11:30
- Woonplaats: Arnhem
door KSB66 » 25 okt 2009, 22:58
Ja jongens maar bourbon is natuurlijk ook heeeeeeeeeel lekker.
En met zo'n super ingredient kun je moeilijk een vieze cocktail maken.
-

KSB66
- Top bijdrager

-
- Berichten: 598
- Geregistreerd: 30 sep 2009, 11:18
Keer terug naar Noord Amerikaanse Whiskey en Whisky
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast