Geolocaties
Evenementen kalender
onze startpagina hulp-Index
Literatuur pagina
Welkom & quick start!
Whisky Weetje van de Week
(Tonen/verbergen: klik de titel.
Wordt elke vrijdag om 24:00 uur vernieuwd).
In 1800 werd Matthew Gloag & Son opgericht. De huidige zevende generatie maakt nog steeds de blend Famous Grouse. De originele afbeelding op het etiket is destijds door de oudtante van de oprichter getekend en staat nog altijd op de bestverkochte blend in Schotland.
(Nightcaps 196)
Het eerste Nederlandse whiskyboek "Schotse Malt Whisky" werd in 2000 gepubliceerd door Robin Brilleman, barkeeper, liquorist, vinoloog en whiskykenner. Enkele jaren later volgde van zijn hand een losbladig werk over het proces en de aroma's in whisky. Het dient als lesboek bij de cursussen die Robin aan liefhebbers en vakgenoten geeft.
(Nightcaps 197)
Wie dat wil kan een piepklein stukje grond van Laphroaig pachten. In ruil daarvoor krijgt hij of zij een gratis dram bij een bezoek aan de distilleerderij. Laphroaig begon deze bijzondere actie in 1994. Het aantal "pachters" bedraagt inmiddels meer dan 270.000.
(Nightcaps 199)
De meest gefotografeerde distilleerderij van Schotland is Speyburn. Letterlijk een plaatje om te zien. Het silhouet met de herkenbare pagode domineert de vallei van Rothes.
(Nightcaps 200)
De Speyside-regio produceert jaarlijks ongeveer zeventig procent van alle malt whisky in Schotland. Uiteindelijk wordt slechts zo'n tien procent van de Schotse malt whisky gebotteld als single malt. De overige negentig procent gaat naar de blenders.
(Nightcaps 201)
In januari 1999 verscheen het eerste nummer van Whisky Magazine een Engelstalig
tijdschrift voor whiskyliefhebbers.
In het voorwoord schreef Charles Maclean: 'The purpose of Whisky Magazine is to entertain,
inform and educate'.
Daar zijn de makers in geslaagd. De virtuele uitgave is te vinden op www.whiskymag.com.
Er zijn ook een Franse en een Japanse editie.
(Nightcaps 194)
Het laatste nieuws over ontwikkelingen op gebied van Whisky.
Heeft u een nieuwtje te melden ? Dit is de plek, ook voor wetenswaardigheden die niet goed elders passen.
door Piet » 09 sep 2009, 19:17
Boycott Diageo kwam ik op het spoor doordat ze Het
Whisky forum nu volgen op Twitter (
Boycottdiago op Twitter).
Als het aan Boycott Diageo ligt wordt er heel wat minder Scotch gedronken. Zie "Products to avoid" op de website.
Website Diageo.
-

Piet
- Moderator

-
- Berichten: 6713
- Geregistreerd: 31 jul 2009, 00:51
- Woonplaats: Lelystad
door Jock » 09 sep 2009, 21:16
Ik snap dit best wel eigenlijk. Ben niet van plan ( nog niet) om Diageo te boycotten, maar ik begrijp dat anderen dat wel doen. Het is echt een smerig club waarvan de CEO nooit naar whisly destilleries gaat. Een master destiller is een kunstenaar en heeft behoefte om te scheppen. Mensen als Diageo staan dat niet toe omdat misschien wordt het nieuwe schepping geen kas success. Doelen moeten gehaald worden anders vlieg je eruit. Het heeft indirect een effect op mij omdat ik familie heb die daar werken en de sfeer is echt niet leuk voor hen.
Ik hou nu mijn mond want anders ga ik preken
Jock
-

Jock
- (Whisky)Professional

-
- Berichten: 943
- Geregistreerd: 03 aug 2009, 11:30
- Woonplaats: Arnhem
Keer terug naar Nieuwtjes en wetenswaar- en aardigheden
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast