Whisky literatuur (en)

---

Opgelet: Deze pagina's zijn vervangen door de whiskyliteratuur op de startpagina van Het Whisky forum, en zullen binnenkort verwijderd worden !

---

Het Whisky forum heeft een rubriek genaamd Boekbesprekingen. Daarin staan zowel boekbesprekingen van forum leden als wel commentaar, ook van auteurs, en discussies en meningen over een specifiek whiskyboek, whiskytijdschriften en whiskyboeken in het algemeen.

Onder de forum-rubriek "Whiskyschrijvers" is een alfabetische lijst met links naar auteurs te vinden.
In de rubriek Overige "Whisky-dienstverleners", Magazines etc. zijn diverse links naar webshops en uitgevers te vinden waar whiskyboeken of tijdschriften direct te bestellen zijn.
Ook is er een aantal slijterijen met webshop en zijn er gespecialiseerde whiskywebshops die tevens whiskyboeken in het assortiment hebben. Een lijst hiervan is te vinden in de rubriek Whiskyslijterijen en in Webshops.

Klik hier om naar de lijst van Nederlandstalige whisky literatuur te gaan.

Engelstalig

Indien er een Nederlandse vertaling van een boek bestaat (en beschikbaar is) wordt de (oorspronkelijke) Engelstalige versie niet in deze lijst opgenomen maar bij de Nederlanstalige boeken geplaatst.

Waar we voor de Nederlandstalige boeken zo compleet mogelijk proberen te zijn bevat deze lijst slechts een kleine selectie van de beschikbare boeken. Namelijk die boeken die op de Nederlandse markt verkrijgbaar zijn. Er zijn en komen namelijk té veel Engels- en anderstalige boeken op de markt, die vaak ook nog heel gespecialiseerd zijn, om dat in één pagina te vervatten en ook nog enigszins actueel te houden. Vaak zullen er besprekingen van deze boeken te vinden zijn op Het Whisky forum, in de rubriek Boekbesprekingen. Daar kun je uiteraard ook terecht om vragen stellen alvorens tot aankoop van een titel over te gaan.

Bottled History Ian Macilwain	Bottled History. Feints, fellows and photographs. Vestiges of a disappearing era in Scottisch malt whisky. Zie ook de boekbespreking op Het Whisky forum.	Double Scotch F. Paul Pacult	How Chivas Regal and the Glenlivet became Global Icons.
A-Z Of Whisky Gavin D. Smith & Richard Paterson	- -	Whisky Map Of Scotland -	- -
Malt Whisky Map of Scotland Neil Wilson	- -	The Enduring Legacy Of Dewars- A Company History door Ian Buxton.	- -
Whiskey And Philosophy Fritz Allhoff & Marcus P. Adams	Whiskey and Philosophy: A Small Batch of Spirited Ideas (Epicurean)(Paperback). Zie ook de boekbespreking op Het Whisky forum.		Appreciating Whisky: The Connoisseur's Guide to Nosing, Tasting, and Enjoying Scotch (Paperback). Appreciating Whisky Phillip Hills Niet leverbaar bij Bol.com.
	Zie ook de boekbespreking op Het Whisky forum.	Japanese Whisky - Facts, Figures and Taste Ulf Buxrud	Zie ook de boekbespreking op Het Whisky forum.
Peat Smoke and Spirit Andrew Jefford Peat, Smoke and Spirit: a Portrait of Islay and its Whiskies.	Een zeer informatief en makelijk leesbaar boek voor de geintresseerde in Islay en de Islay-distilleerderijen. Zie ook de boekbespreking op Het Whisky forum.	Classic Irish Whiskey Jim Murray	Met proefnotities van de auteur, behandelt dit boek: de historie van Ierse whiskey, het productieproces, history van distilleerderijen en merken, de pot still, pure malt en blended whiskeys, zeldzame bottlings; Ierse whiskey likeuren, whiskey trails etc.
Pocket Guide to Scotch Whisky Charles Maclean	- -	Maclean's Whiskypedia Charles MacLean	- -
	Zie de originele Nederlandse versie.		Een 216-pagina kleuren druk over de historie van Laphroaig. Zie ook de boekbespreking op Het Whisky forum.
	Zie de originele Nederlandse versie.	Whisky & Jazz Hans Offringa	Zie de originele Nederlandse versie.
Goodness Nose Richard Paterson & Gavin D. Smith	Niet alleen een boeiende autobiografie maar ook een prachtig historisch document van wat er zich de afgelopen vijf decennia in de Schotse whisky industrie heeft afgespeeld. Hans Offringa. Zie ook de boekbespreking op Het Whisky forum.	Raw Spirit Iain Banks	Dit boek beschrijft op een leuke en vlotte manier een reis door Schotland, waarbij de nadruk ligt op whisky distileerderijen. Het is geen whiskyboek als zodanig maar meer een reisverhaal waarin Iain Banks ook eerdere reizen en gebeurtenissen aanhaalt.
Malt Whisky File John Lamond & Robin Tucek	Dit boek houdt het midden tussen "Single malt Whisky" van Helen Arthur en Michael Jackson's Malt Whisky Companion. Het is dus ook een soort catalogus met informatie en proefrapporten over Schotse malts aangevuld met een aantal Japanse malts. Ook de opbouw is vergelijkbaar. Geen beschrijving van het productieproces ! Eerst de gebieden en kaarten en hoe te proeven. Wat aardig is, is een lijstje met de uitspraak van de moeilijke namen van een aantal Schotse malts. Ook iets over "Independent bottlers". Vervolgens meer dan 200 bladzijden "Single malts from A - Z". Zie ook de boekbespreking op Het Whisky forum.	The Whisky Distilleries Of The United Kingdom Alfred Barnard	In de jaren voor 1887 bezocht Barnard meer dan 150 distilleerderijen waarvan 129 in Schotland, 28 in Ierland en 4 in Engeland. Een heel mooi boek (genaaid gebonden, harde kaft) vol met tekeningen (meer dan 200 gravures) van distilleerderijen en de omgeving waarin ze gesitueerd zijn. En precies zoals hij zelf aangeeft het is een opsomming van distilleerderijen, niet meer en niet minder. Er wordt in de 457 bladzijden (exclusief de advertentiebijlage) los van een korte algemene beschrijving van het distillatieproces, met geen woord gerept over het Whisky productieproces op de diverse distilleerderijen of over de specifieke smaak en hoe en wanneer het gedronken wordt. Zie het meer als achtergrond informatie, een reisverslag en sfeerschets van hoe het destijds was. Zie ook de boekbespreking op Het Whisky forum.
Whiskey & Spirits for Dummies Perry Luntz & Carol Ann Rinzler	Bedoeld voor de leek die snel wat wil weten en wil mee kunnen praten over het titel-onderwerp. Zie ook de boekbespreking op Het Whisky forum.	Malt Whisky Yearbook Ingvar Ronde (2010) Zie ook de boekbespreking op Het Whisky forum.	Ingvar Ronde heeft zijn faam opnieuw waar gemaakt met deze lustrumeditie van wat na vijf jaar al een klassieker genoemd mag worden. Distilleerderij details, Schots, Iers en Japans. Interviews met een aantal distillery managers, een rubriek die het maken van whisky uitlegt. Veel nieuwe bottelingen, een lijst met whiskyspeciaalzaken en verkoopstatistieken. Zie ook de boekbespreking op Het Whisky forum.
Jim Murray's Whisky Bible Jim Murray	Proefnotities en achtergrondinformatie van vele honderden whiskies en distilleerderijen. Zie ook de boekbespreking op Het Whisky forum en de boekbespreking op Het Whisky forum.	Mini Bar Chronicle Books	- -
Whisky Carol P. Shaw	Korte beschrijvingen en proefnotities van ca 150 whiskies en de distilleerderijen die ze produceren.	The Island Whisky Trail Neil Wilson	- -
Ardbeg Gavin D. Smith	- -	Charles Maclean's Whisky Tales Charles Maclean	- -
Collecting Malt Whisky Martin Scott Green	- -	Whisky, Wit And Wisdom Gavin D. Smith	- -
Jim Murray's Complete Book Of Whisky Jim Murray	- -	Whisky Gavin Smith	A Brief History.
The Connoisseur's Guide To Whisky Helen Arthur	Dit is de opvolger van "The Single Malt Whisky Companion" en "The Whiskey Companion".	The Single Malt Whisky Companion Helen Arthur	The Whiskey Companion Helen Arthur Dit is een soort catalogus met informatie en proefrapporten over Schotse malts en een Japanse malt, in de trend van de Malt Whisky Companion en The Malt Whisky File, etc. Het is opgebouwd uit drie delen. Deel 1: van geschiedenis tot productie en hoe te drinken (nosing & tasting). De Schotse whiskygebieden en distilleerderijen staan er in met een kaartje. Deel 2: de distilleerderijen alfabetisch onder vermelding van de streek, adres, oprichtingsjaar, en technische informatie. De proefnotities geven kenmerken van geur en smaak en zijn geïllustreerd met een foto van de fles en/of etiket, soms van de brouwerij en/of een landschapsfoto. Géén score ! Op het eind van dit deel wat over likeuren. Deel 3: Appendix met termen, recepten en een alfabetisch register. Deze versies werden opgevolgd door: "The Connoisseur's Guide to Whisky". Zie ook de boekbespreking op Het Whisky forum en de boekbespreking op Het Whisky forum.
The Scotch Whisky Book Tom Bruce-Gardyne & Glyn Satterley	- -	Wort, Worms And Washbacks Gavin D. Smith	- -
Scotch on the Rocks Arthur Swinson	- -	Whisky Dream Stuart Rivans	"One man's battle to resurrect an Islay jewel". Zie ook de boekbespreking op Het Whisky forum.
The Scotch Whisky Directory Phillip Hills	- -	The Whisky Barons Allen Andrews	- -
Whisky Galore Sir Compton Mackenzie	- -	The Whisky Men Gavin D. Smith	Gavin Smith bestede twee jaar aan praten met mensen die hun werkzame leven in dienst van de Schotse Whisky industrie stelden. Op basis hiervan schreef hij dit boek waarin hij de whisky-makers aan het woord laat.
World Whisky - Penguin Books Ltd.	- -	Whisky Aeneas MacDonald	- -
Rare Malts Ulf Buxrud	Rare Malts belicht alle 36 distilleerderijen waarvan "the Rare Malts Selection" worden gebruikt in hun Independent Bottlings.	Whisky Cocktails Stuart Walton	Meer dan 50 meer of minder klassieke coctails voor elke gelegenheid.
Whisky Magazine Tastings Journal - (2009)	Whisky Magazine Tastings - (2008) Zie ook de boekbespreking op Het Whisky forum.	Whisky Thierry Benitah & Emmanuel Dron	- -
The Whisky Muse Robin Laing	Schotse Whisky in gedicht en lied.	Scotland And Its Whiskies Michael Jackson	- -
The Whisky Kitchen Sheila McConachie & Graham Harvey	The Whisky Kitchen Sheila McConachie & Graham Harvey Honderd manieren met Whisky en eten.	Whiskies Dominic Roskrow	- -
Classic Bourbon, Tennessee and Rye Whiskey Jim Murray	Noord Amerikaanse Whiskey's met vele proefnotities door de auteur. Bourbon en Tennessee en Rye whiskey met een beschrijving van elke distilleerderij en merk. Van wereldleiders als Jim Beam tot zeldzame bottlings zoals Jack Daniel's Barrel House.	Whiskey Stefan Gabanyi	- -
Scotch Whisky Charles Maclean	A Liquid History.	Maclean's Miscellany Of Whisky Charles MacLean	- -
Whisky Cocktails David Biggs	- -	The Distilleries Of Campbeltown David I. Stirk	De opkomst en ondergang van de Whisky hoofdstad van de wereld.
Malt Whisky Charles Maclean	- -	Scotch Sir Robert Bruce Lockhart	- -
The Whisky River Robin Laing	Speyside distilleerderijen.	The Little Book Of Whisky Tips Andrew Langley	- -
99 Drams Of Whiskey Kate Hopkins	- -	Blood and Whiskey Peter Krass	- -
Whisky Stewart	- -	A Teacher'S Tale Helen Arthur	De geschiedenis van het merk Teacher's.
A To Z Of Whisky Gavin D. Smith	- -	Another Nip Around The World Malcolm Greenwood	- -
Ideas about Single Malt Scotch Whisky -	- -	Malt Whisky Map of Scotland Neil Wilson	- -
Complete guide to single malt Scotch Michael Jackson	- -	Scotch In Miniature Alan Keegan	- -
Scotch Whisky Stuart Delves	- -	Scots on Scotch Philip Hills	- -
Scotland'S Malt Whisky Distilleries John Hughes	- -	The Little Book of Whisky Thierry Benitah	- -
The Malt Whisky Cellar Book Neil Wilson	- -	The Scottish Whisky Distilleries Misako Udo	- -
The Whisky Companion Tom Quinn	- -	Whisky And Scotland Neil Miller Gunn	- -
Whisky Map Of Scotland -	- -	Still Going Strong John Hughes	- -
Classic Malt Whisky Ian Wisniewski	- -	The Speyside Way Jacquetta Megarry & Jim Strachan	- -
The Whisky Legends Of Islay Robin Laing	Gedichten van een folkzanger met illustraties van Bob Dewar.	Whisky And Scotland Neil Miller Gunn	- -
Malt Whisky Guide David Stirk	- -	American Still Life F. Pacult	Ook als e-book beschikbaar.
The Classic Whisky Guide Jim Murray	- -	Bluffer's Guide To Whisky David Milsted & Robert Ainsley	Zie ook de boekbespreking op Het Whisky forum.
The Business of Spirits Noah Rothbaum	Het deel over whisky is vrij klein en vooral gericht verkoop en marketing.	Handbook of Whisky Dave Broom	- -
Favourite Recipes With Scotch Whisky Margaret Ashby	- -	Scotch Whisky Tom Bruce-Gardyne	- -
	The Social History of Bourbon: An Unhurried Account of Our Star-Spangled American Drink (Hardcover).		American Still Life: The Jim Beam Story and the Making of the World's #1 Bourbon (Hardcover).
	Whisky Technology, Production and Marketing. Digitaal boek.		- -

Terug naar boven